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怎样煎牛排好吃又嫩作者：值友9380207257 尝试做菜两三年本厨艺渣醒悟，煎牛排绝对比90%的菜更容易做得好吃！大神水平很难，但拿捏以下2点，厨房小白也能轻松煎出好吃的牛排一块好的牛排(有厚度价格合适冰鲜) X 太薄：难掌握火候，分分钟煎糊煎老X 太便宜：肉感真的差很多冷冻：处理好血水也可以，冰鲜等会说。

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